El proverbio chino de que una imagen vale más que mil palabras también se aplica en gastronomía a la hora de presentar la comida. Por ello emplatar se ha convertido en todo un arte desarrollando un sinfín de técnicas para que el plato ya nos guste sin haberlo probarlo.
Como es de esperar, YouTube tiene miles de vídeos de emplatados, pero se ha hecho viral el vídeo Plate it until you make it del canal de cocina So Yummy. El vídeo muestra diferentes técnicas de emplatar postres que puedes hacer fácilmente en casa.
Aunque el vídeo es de finales de 2018, ha sido ahora cuando empezado a distribuirse por las distintas redes sociales y por WhatsApp convirtiéndose en viral por lo hipnótico que es: una vez empiezas a ver el vídeo ya no puedes parar hasta el final.
Aquí va el vídeo de marras:
